Электрофритюрницы

Блюда, приготовленные во фритюре, занимают большую часть в меню любого заведения быстрого питания и пользуются заслуженной популярностью. Для быстрого обслуживания посетителей и гарантии, что они станут постоянными клиентами важно использование современного, удобного и безопасного оборудования.

Компания Атеси предлагает линейку электрофритюрниц, в которую входят серии “Панда”  и “Таверна”.

Модели отличаются между собой количеством секций и объемом фритюрной сетки. В линейке присутствуют как компактные модели с одной секцией, так и большие, двухсекционные фритюрницы для одновременного приготовления бОльшего объема продукции. Наши менеджеры готовы помочь в выборе необходимой комплектации, которая максимально будет подходить под ваши задачи.

Электрофритюрница состоит из ванны с нагревательным элементом и сетки для погружения продуктов в масло. Нагревательный элемент надежно защищен от попадания на него продуктов в процессе готовки. Во всех моделях каждая секция, оснащена отдельным терморегулятором, что позволяет гибко выстраивать процесс готовки. Также в комплект входит крышка из нержавеющей стали, которая предотвращает разбрызгивание масла и позволяет придерживаться равномерного нагрева при готовке.

Также есть возможность приобрести сетки для электрофритюрниц отдельно. Все сетки оснащены ручками с холодными вставками.

В электрофритюрницах используется высококачественная нержавеющая сталь, что повышает срок эксплуатации оборудования и не требует частой замены комплектующих. Продуманная конструкция со сменными блоками обеспечивает легкое обслуживание фритюрницы перед и после готовки.