Оборудование для пекарен

Пекарни и мини-пекарни - один из наиболее популярных видов заведений общественного питания. Их с каждым днем становится все больше и повышается планка ожиданий клиентов. Уже недостаточно просто предоставить покупателям свежую выпечку, важно отличаться от конкурентов как в плане разнообразия, так и в плане качества продукции. Чтобы добиться конкурентного преимущества, необходимо позаботиться о качественном оборудовании для пекарен и мини-пекарен.

Компания Атеси предлагает мукопросеиватель из нержавеющей стали “Каскад”.

У него есть несколько несомненных преимуществ, о которых мы расскажем ниже.

1.Прибор имеет довольно компактные размеры: 45х62х87 см. Это позволяет разместить его даже в ограниченном пространстве мини-пекарни.

2. Высокая производительность. Продуманная конструкция и механизм позволяют поддерживать высокую производительность мукопросеивателя, несмотря на его компактные размеры. Он позволяет просеивать не менее 150 кг муки в час.

3. Бункер выполнен из высококачественной нержавеющей, что повышает его надежность и увеличивает срок службы. Также бункер легко снимается, это значительно облегчает транспортировку и обслуживание.

4. Сито выполнено из специальной магнитной стали и имеет размеры ячеек 1,2х1,2мм, что, с одной стороны, позволяет добиться оптимальной скорости просеивания, а с другой не пропускает посторонние примеси и предметы, которые могут находится в муке.

5. Высокая частота колебаний бункера (с помощью мощного механического генератора) позволяет добиться максимальной степени разрыхления муки и наполнение ее кислородом.

6. Бункер оборудован крышкой, что предотвращает попадание посторонних предметов в процессе работы.

Купить качественное оборудование для пекарни вы можете на нашем сайте или обратившись к консультантам по телефону 8 495 995 95 99.