Грили для кур от компании Атеси - современное оборудование, изготовленное с использованием исключительно высококачественных материалов. Мы предлагаем большой выбор грилей, которые отличаются способом расположения тушек и производительностью.
Карусельные грили. Мясо и тушки располагаются в садках, благодаря чему в карусельных грилях можно обжаривать не только цельный тушки кур и цыплят, но отдельных их частей (окорочков, грудок и других продуктов).
Грили с шампурами. Шампура состоят из трех спиц и имеет фиксаторы для предотвращения проворачивания кур в процессе готовки. На каждый шампур помещается до 5 тушек. Благодаря тому, что шампура вращаются в процессе, достигается равномерная прожарка продукта со всех сторон.
Для изготовления корпуса грилей для кур используется высококачественная пищевая нержавеющая сталь марки AISI430. Подогрев осуществляется с помощью инфракрасного излучения двух пар ТЭНов, которые оснащены отражателями для более эффективного и равномерного нагрева продуктов. Также есть модели, которые работают на сжиженном газе.
Интенсивность нагрева изменяется с помощью терморегуляторов, которые расположены на передней панели.
Грили оснащены поддоном для сбора влаги и жира.
Благодаря дверцам их жаростойкого стекла и внутренней подсветки, вы можете легко контролировать процесс приготовления.
Также вы можете отдельно приобрести дополнительные садки или шампура. Это позволяет увеличить скорость приготовления, за счет сокращения времени на очистку и подготовку шампуров и садок для следующей партии продукта.