Новинка! Расстоечный шкаф «Муссон» ШР-10-600.400-01

Уважаемые клиенты,
Компания «АТЕСИ» сообщает о запуске в производство новинки:

Шкаф расстоечный "Муссон" ШР-10-600.400-01 под пекарские противни 600х400 мм.

Преимущества:

• Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских
изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии;
• Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430;
• Стеклянные дверцы из термостойкого стекла обеспечивают контроль за процессом расстойки;
• Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа;
• Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь «Тоскана» для экономии площади;
• Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность».

Технические характеристики конвекционной печи

№	Наименование параметра	Ед. из.	Значение параметра
1	Габаритные размеры (длина × ширина × высота)	мм	750х720х585
2	Номинальная мощность	кВт	6,1
3	Номинальное напряжение	В	220(400)
4	Диапазон регулирования температуры	°С	+60…+270
5	Размер противней (длина×ширина)	мм	600х400 (GN1/1)*
6	Масса	кг	77
7	Количество уровней в камере	шт	4

*в комплект поставки входят 4-е алюминиевых противня 600х400 мм



Технические характеристики расстоечного шкафа:

№	Наименование параметра	Ед. из.	Значение параметра
1	Габаритные размеры (длина × ширина × высота)	мм	760х715х1130
2	Номинальная мощность	кВт	1,2
3	Номинальное напряжение	В	220
4	Род тока	-	Переменный однофазный
5	Номинальная мощность камеры	кВт	1,2
6	Внутренние размеры камеры(длина × ширина × высота)	мм	480 х 365 х 775
7	Время разогрева до рабочей температуры 40° более	мин	30
8	Диапазон регулированиятемпературы в камере	°С	+30…+85
9	Количество уровней в камере	шт	10
10	Размер противня (длина × ширина)	мм	600х400 (GN1/1)*
11	Масса	кг	77

  *противни и гастроемкости в комплект поставки не входят

Перейти на страницу товара.