Станция для бургеров и хот-догов БАВАРИЯ БХС - 900.700-02-2 (без лайт-бокса)

код: 325481 Станция для бургеров и хот-догов БАВАРИЯ предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.
Наличие: уточняйте у менеджера
Оплата: оплата мир оплата visa оплата mastercard
Доставка: транспортной компанией и самовывоз
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 900х750х1425
  • Номинальное напряжение, В 220
  • Частота тока, Гц 50
  • Мощность холодильной камеры, кВт 0,4
  • Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более 4,0
  • Температура в охлаждаемом объеме, ºC +2….+6
  • Габариты лайт-бокса (ДхШ), мм 895х840
  • Габариты постера для лайт-бокса (ДхШ), мм 855 х800
  • Габариты видимой части постера (ДхШ), мм 835х780
  • Масса, кг 130
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Станция может быть использована как для стационарной, так и для уличной торговли
  • Охлаждаемые ящики гастронормированные (GN-1/1), рассчитаны на установку гастроемкостей с
  • максимально допустимой глубиной 150 мм
  • Направляющие выдвижных ящиков обеспечивают их плавное закрывание
  • Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления
  • Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
  • Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования
  • Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали
  • Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Станция представляет собой закрытый модуль в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (GN1/1 х150мм-2шт, GN1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Cтолешница станции предназначена для установки на нее технологического оборудования. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Охлаждение рабочего объема стола производится путем принудительной циркуляции воздуха в рабочем объеме с продувом его через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 ºC.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
  • Количество упаковок, шт. 1
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 975х890х1250
  • Масса в упаковке, кг 160
  • Тип упаковки ящик из ДВП на деревянном поддоне
КОДЫ ИЗДЕЛИЯ
  • ТНВД 8418501900
  • ОКПД2 28.25.13.119
Оставить отзыв