Чебуречница ЕВРО
код: 290677 Чебуречница «Евро» предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).

16 100 ₽
скидка 10%
Наличие: уточняйте у менеджера
Оплата: оплата мир оплата visa оплата mastercard
Доставка: транспортной компанией и самовывоз
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 605х327х273
  • Номинальная мощность, кВт 3,9
  • Номинальное напряжение, В 220
  • Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
  • Производительность, шт./час 16…20
  • Объем заливаемого масла (фритюра), л 14
  • Время приготовления чебурека, мин. 6…7
  • Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт. 2
  • Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин. 27
  • Масса, кг 6
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
  • Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия
  • Ванна представляет из себя легкосъемную гастремкость GN-1/1-150, что позволяет ее мыть методом погружения
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
  • Количество упаковок, шт. 1
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 660х410х280
  • Масса в упаковке, кг 6,4
  • Тип упаковки гофрокартонная коробка
КОДЫ ИЗДЕЛИЯ
  • ТНВД 8419818000
  • ОКПД2 28.93.15.124
ВИДЕО
Оставить отзыв