код: 332390
Тостер-гриль контактный ПРЕСТО предназначен для разогрева всех видов хлеба, сэндвичей, хлеба с колбасой, хлеба с хот-догами, булочек с бургерами, сэндвичей, французских тостов, панини и аналогичных видов готовых незамороженных продуктов.
Чугунные поверхности обеспечивают высокие антипригарные свойства гриля
Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
В подъемный механизм верхней плиты гриля установлена пружина для облегчения подъема
Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет одну рабочую зону, рифленые нижнюю и верхнюю поверхности. Рабочая поверхности выполнены из чугуна. Верхняя конфорка гриля опирается на жесткие упоры. Расстояние между конфорками можно регулировать, изменяя положение упоров относительно корпуса с шагом 5мм. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. Давление верхней поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»- и «клетки». Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
Профессиональное
