код: 177
Колода разрубочная настольная КРН-400 предназначена для разрубки мяса, для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов. Колода может использоваться в
цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.
Поверхность доски промаслена растительным маслом для исключения ее рассыхания
Удобна в обслуживании и санитарно-гигиенической обработке
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Выполнена из натурального бука путем склейки отдельных калиброванных деревянных брусков для предотвращения её коробления. Толщина рабочей поверхности 75 мм. Поверхность доски промаслена растительным маслом для исключения ее рассыхания