Пароконвектоматы 3-го поколения
6 Декабря 2019

Пароконвектоматы 3-го поколения

Уважаемые клиенты!

Компания «АТЕСИ» сообщает о запуске в производство с 1 февраля 2020 года пароконвектоматов 3-го поколения “РУБИКОН”. Данные пароконвектоматы доступны для предзаказа.

Изображение Наименование Технические характеристики Цена розничная с НДС, ₽ Цена розничная без НДС, ₽
Пароконвектомат АПК 6-1.1.-03 “РУБИКОН” 810х827(890*)х855 мм, 12,5 кВт, 380 В, 6 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный 149 900 119 920
  Пароконвектомат АПК 10-1.1.-03 “РУБИКОН” 810х827(890*)х1175 мм, 18,7 кВт, 380 В, 10 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный 189 600 151 680

 

Основные преимущества:

 - Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются.

 - Электромеханическая панель управления позволяет быстро задать необходимые параметры готовки: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора.

 - Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки.

 - Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры.

 - Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода.

 - Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом.

 - Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления.

 - Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением.

 - Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм.

 - Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304.

 

 

Пароконвектоматы отдельно комплектуются:

АПК-6-1.1-03:

 - Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03

 - Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.900-02

 - Душирующее устройство

 

АПК-10-1.1-03:

 - Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03

 - Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.700-02

 - Душирующее устройство

С уважением,
Руководитель департамента продаж Левада В.В.