Пароконвектоматы 3-го поколения
Уважаемые клиенты!
Компания «АТЕСИ» сообщает о запуске в производство с 1 февраля 2020 года пароконвектоматов 3-го поколения “РУБИКОН”. Данные пароконвектоматы доступны для предзаказа.
| Изображение | Наименование | Технические характеристики | Цена розничная с НДС, ₽ | Цена розничная без НДС, ₽ |
|
Пароконвектомат АПК 6-1.1.-03 “РУБИКОН” | 810х827(890*)х855 мм, 12,5 кВт, 380 В, 6 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный | 149 900 | 119 920 |
|
Пароконвектомат АПК 10-1.1.-03 “РУБИКОН” | 810х827(890*)х1175 мм, 18,7 кВт, 380 В, 10 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный | 189 600 | 151 680 |
Основные преимущества:
- Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются.
- Электромеханическая панель управления позволяет быстро задать необходимые параметры готовки: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора.
- Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки.
- Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры.
- Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода.
- Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом.
- Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления.
- Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением.
- Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм.
- Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Пароконвектоматы отдельно комплектуются:
АПК-6-1.1-03:
- Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03
- Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.900-02
- Душирующее устройство
АПК-10-1.1-03:
- Зонт вентиляционный ЗВП-С-10.1.1-03
- Подставка для тех.об. ПДТ-Л-800.800.700-02
- Душирующее устройство
С уважением,
Руководитель департамента продаж Левада В.В.