Новости компании

Новинка. Расстоечный шкаф Муссон
14 Мая 2018

Новинка. Расстоечный шкаф Муссон

Шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.

  • Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430;
  • Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки;
  • Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади;
  • Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа;
  • Возможна перестановка дверцы на левую или правую сторону шкафа;
  • Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность».
Печь конвекционная Тоскана
29 580 Р
Габариты 560x650x565 мм
Номинальная мощность 3,1 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Род тока Однофазовый переменный
Диапазон регулирования температуры от +60°С до +270°С
Размер протвиней 430x330 мм
Масса 34 кг

Расстоечный шкаф Муссон
35 000 Р
Габариты 570x645x1130 мм.
Номинальная мощность 1,2 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Род тока Однофазовый переменный
Номинальная мощность камеры 1,2 кВт
Внутренние размеры камеры 480x365x775 мм
Время разогрева до рабочей температуры 40° С, не более 20 мин.
Диапазон регулирования температуры в камере от +30°С до +85°С
Масса 60 кг

Фотографии

Скачать каталог