код:
Колода разрубочная КР-Л-500-650-02-П (далее - колода) предназначена для разрубки полутуш, для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов. Колода может использоваться в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных
магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.
Столешница легко переворачивается и может использоваться с двух сторон, что увеличивает срок службы рабочей поверхности колоды
Каркас изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Опорные ножки имеют пластиковое основание, которое не повреждает напольное покрытие при эксплуатации подставки
Удобна в обслуживании и санитарно-гигиенической обработке
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Столешница колоды изготовлена из полипропилена толщиной 60 мм, легко переворачивается и может использоваться с двух сторон, что увеличивает срок службы рабочей поверхности колоды. Столешница устанавливается на металлический сварной каркас, что увеличивает прочность разрубочной поверхности. Для опор каркаса используется труба диаметром 50 мм.
Профессиональное
