код: 157
Зонт вентиляционный островной предназначен для установки системы вытяжной вентиляции на объектах общественного питания и служит для очистки воздуха от жира, масла и водяного пара. Зонты могут быть размещены над любым тепловыделяющим оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.)
Все элементы зонта, изготовлены из нержавеющей стали AISI 430
Конструкция разборная, что облегчает транспортировку зонта
Легкосъемные лабиринтные фильтры и жиросборник устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция разборная, бескаркасная. Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Зонт состоит из двух основных частей: короба и группы лабиринтных фильтров. Лабиринтные фильтры, благодаря свойству «оптической непрозрачности», задерживают на своих поверхностях пары масляного и жирового конденсата, которые, стекают вниз, в сборник конденсата. Лабиринтные фильтры и жиросборники устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта. В верхней части короба имеются патрубки с фиксаторами для подключения зонта к системе вентиляции. Элементы короба соединены между собой болтами.
Профессиональное
