Бургерные

Одним из самых популярных заведений формата фастфуд сегодня считают бургерные. Бургер - это один из любимейших видов быстрого питания большинства молодежи. По сути, это тот же сэндвич, но его едят руками. В специализированных кафешках, блюдо подается на тарелке с различными соусами или даже гарниром.

Поэтому появились целые моно-заведения, главное блюдо в которых - бургер. Если обычные точки фастфуда стараются как-то разнообразить свое меню, постоянно добавляя новые позиции, в бургерных смысл этого полностью теряется. Зато здесь используются исключительно свежие продукты и есть много начинок.

Люди идут сюда именно за конкретным блюдом, которое можно разнообразить добавив новый ингредиент или соус. Чтобы заведение было популярным и имело хорошую репутацию, мало отличной кухни, но нужно и высококлассное обслуживание и качественная техника.

Чем оснастить бургерную?

Узкая направленность заведения немного затрудняет покупку оборудования. Технику в этом случае надо покупать грамотно, чтобы суметь за несколько минут обеспечить десятки заказов и обслужить достойное количество клиентов, нужно брать качественную, хорошую и мощную технику.

Чтобы не запутаться в огромном разнообразии различных предложений на рынке кухонного оборудования, воспользуйтесь советами профессиональных менеджеров компании Атеси. У нас вы найдете многочисленные инструменты, которые будут необходимы вам на кухне бургерной по доступным ценам, но очень высокого качества.  В основном в таких заведениях можно встретить следующие модели оборудования:

  • тепловые витрины 
  • прессы для гамбургеров
  • тостеры 
  • аппараты специализированные
  • фритюрницу
  • холодильники
  • гриль
  • моечные ванночки
  • специальные столешницы 

Список оборудования полностью зависит от того, какого формата ваше заведение - стандартное или переносное, например, палатка или бургерная на колесах.  Если вы планируете полностью готовить все самостоятельно, то вам понадобится оборудование для приготовление котлет: мясорубка, пресс и гриль, а также оборудование для выпечки булочек - тестомешалка, шкаф для расстойки теста и печь.

Не нужно считать, что у бургерных ограниченное меню, отнюдь. Благодаря различным начинкам, возможность вариантов бургеров очень огромна. Также можно устраивать дни открытой кухни, когда на улице перед заведением устанавливаются грили и мясо жарится на глазах у гостей. 

Почему стоит выбирать Атеси?

Мы работаем на рынке профессиональной кухонной техники уже более 25 лет, за которые мы выпустили десятки тысяч успешных изделий. По сей день три завода Atesy выпускают новую, еще более качественную продукцию, по новым технологиям, с учетом всех прошлых ошибок или пожеланий наших клиентов. 

На нашем сайте к каждому товару есть очень подробное техническое описание, где можно найти абсолютно всю информацию обо всем оборудовании, с фотографиями и отзывами.  Помимо большого каталога высококачественной продукции по адекватной цене, мы предлагаем вам дизайн, разработку под ключ, услуги монтирования и установки приобретенного у нас оборудования, гарантийное и постгарантийное обслуживание. 

Цена на оборудование для бургерной указана в техническом описании. Мы осуществляем доставки в Москве и по всей России.

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка
Скачать каталог