Наличие товара уточняйте у менеджера

Электросковорода-М (жарочная поверхность)

Электросковорода (жарочная поверхность) предназначена для обжаривания на гладкой или ребристой поверхности различных блюд из мяса,
рыбы, овощей.
доставка: транспортной компанией и самовывоз
оплата через платежные системы: оплата мир оплата visa оплата mastercard

Большая площадь жарочной поверхности из углеродистой стали

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности

Сочетание гладкой и ребристой поверхностей позволяет применять разные варианты обжарки

Оснащена специальным лотком для сбора жира с жарочной поверхности

Имеется отсек для хранения посуды и инвентаря

Жарочная поверхность имеет бортик для предотвращения разбрызгивания жира

Легко перемещается гидравлической тележкой к месту монтажа

Проходит в стандартные дверные проемы

Удобство подключения к электросети: электроколодка на фасадной части

Регулируемые опоры позволяют компенсировать возможные неровности пола

Характеристики

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 780х920х964
Номинальная мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В 380
Род тока трехфазный переменный (с нейтралью)
Диапазон регулирования температуры, °C +70…+250
Время разогрева жарочной поверхности до 250°С, мин 15
Размер жарочной поверхности (длина×ширина), мм 750х680
Масса, кг 110
Техническое описание
Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI430.

Габариты жарочной поверхности 750х680 мм.

Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на две зоны. Одна зона - гладкая, вторая - рифленая. Толщина жарочной поверхности составляет 10 мм.

Наличие бортиков по периметру жарочной поверхности предотвращает разбрызгивания масла в процессе жарки. По центру со стороны обслуживающего персонала имеется отверстие для стока жира и лоток для сбора жира.

Температура на поверхности регулируется терморегулятором. Диапазон регулировки температуры +70°С…+250°С.

Под столешницей электросковороды расположен открытый отсек для хранения посуды и инвентаря.

Электросковорода оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

С фасадной стороны установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль и облегчающий санитарную уборку помещения.

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка

Подпишитесь на нашу еженедельную email рассылку

Скачать каталог