Оборудование для пекарен

Профессиональная кухонная техника для пекарни необходимость, если вы планируете печь не просто вкусный хлеб, но и ароматный, подрумяненный, красивый, который станет настоящим украшением любого стола. Выпечка хлеба издавна занимала очень высокое положение в обществе: пекари пользовались особым уважением, а красивые и изысканные хлебобулочные изделия считались настоящим произведением искусства.

Категории оборудования для пекарни и кондитерской

Если разделить профессиональное оборудование для пекарни на несколько видов, получится:

  • для выпечки хлеба
  • для кондитерских
  • для небольших предприятий или крупного производства

В список оборудования для кондитерского цеха можно включить также миксеры для жидких смесей, отсадочные машины, которые используют, чтоб придать кондитерским изделиям красивый вид, различные типа емкости, как кондитерские шприцы, дражирующие и глазирующие агрегаты и другое.

В готовые решения оборудования для мини пекарни входят многочисленные емкости, стеллажи и другое вспомогательное оборудование. Комплектующие в этом случае отличаются не только объемами, но и мощностью, а иногда даже технологическими особенностями. Например, для мини - пекарни принято использовать ротационные печи, а в крупных - тупиковые.

К категории для выпечки хлеба, можно отнести следующее оборудование:

  • машины для замеса и подготовки теста: мукопросеиватели, тестомесы и многое другое
  • агрегаты для формовки заготовок - округлители, раскаточные, батоно формирующие машины и многое другое
  • расстойные шкафы и оборудование для термической обработки

Почему необходимо профессиональное оборудование для пекарни

Специальная техника не только облегчает труд персонала и увеличивает качество производства, но также позволяет готовить в больших масштабах, добиваться идеального внешнего вида кондитерских и хлебобулочных изделий, а также обеспечивать идеальный вкус за счет соблюдения технологий производства.

Все оборудование предприятия Атеси полностью соответствует стандартам ГОСТ и является экологичным и безопасным. Благодаря огромному ассортименту, который представлен на нашем сайте, вы можете купить именно то оборудование, которое идеально соответствует всем особенностям вашего помещения. Благодаря тщательному выбору, рабочее помещение можно обустроить максимально удобно.

Используя современное оборудование Atesy, вы обеспечите оптимальный температурный режим, точное соблюдение временных интервалов на каждом этапе выпечки.

Преимущества сотрудничества с нами

Благодаря тому, что предприятие Атеси оснащено современной производственной базой и новейшими технологиями, наши высококвалифицированные сотрудники ежемесячно производят более 10.000 различных изделий качественного кухонного оборудования.

На трех заводах нашего предприятия работают более 500 специалистов, которые не просто занимаются производством оборудования, но и его разработкой, с учетом всех пожеланий и замечаний клиентов.

На нашем сайте вы можете ознакомиться со всем оборудованием, которое мы изготавливаем, а также с услугами, которые предоставляем. В наше предложение входит:

  • дизайн и проектирование
  • комплектование и поставка оборудования
  • монтаж и подключение
  • сервисное и гарантийное обслуживание
  • экспертная поддержка

Сотрудничество с предприятием Атеси станет для вас гарантом высококачественной кухонной техники. Цена на оборудование для пекарни указана к каждому отдельному изделию, вместе с подробной характеристикой и техническим описанием. Мы производим продажи по Москве с доставкой по всей территории России.

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка
Скачать каталог