Фритюрница «Таверна»-2005 - 0 Фритюрница «Таверна»-2005 - 1 Фритюрница «Таверна»-2005 - 2 Фритюрница «Таверна»-2005 - 3
Фритюрница «Таверна»-2005 - 0 Фритюрница «Таверна»-2005 - 1 Фритюрница «Таверна»-2005 - 2 Фритюрница «Таверна»-2005 - 3

Фритюрница «Таверна»-2005

Фритюрница «Таверна»-2005 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре).
Модификации
Модель Габариты Цена
Фритюрница-300 односекционная
Размеры: 300х440х330
Глубина:
Ширина борта:
Фритюрница-600 двухсекционная
Размеры: 600х440х330
Глубина:
Ширина борта:

преимущества

Компактная, малогабаритная фритюрница настольного исполнения

Сетка фритюрницы выполнена из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с «холодной» пластиковой накладкой

Съемный блок управления дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюр- ной ванны

Ванна оснащена краном для слива масла

Техническое описание
Все элементы фритюрницы выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.

Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечива-
ет нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.

Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Характеристики

Номинальная мощность - Фритюрница-300, кВт 3
Номинальная мощность - Фритюрница-600, кВт 2х3
Номинальное напряжение, В 220
Пределы регулирования температуры, °С +50…+250
Внутренний размер ванны (длина×ширина×высота), мм 230х295х200
Объем заливаемого масла (фритюра) - Фритюрница-300, л 9
Объем заливаемого масла (фритюра) - Фритюрница-600, л 2х9
Размер сетки, мм 200х200х100
Масса - Фритюрница-300, кг 11
Масса - Фритюрница-600, кг 20

Документация

Руководство по эксплуатации.pdf(pdf, 841.84 КБ)
Декларация таможенного союза.pdf(pdf, 241.37 КБ)
Сертификат - Декларация о соответствии ЕЭС.pdf(pdf, 279.65 КБ)
Габаритный чертеж.pdf(pdf, 69.66 КБ)

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка

Подпишитесь на нашу еженедельную email рассылку и получите
5% скидку на выделенный ассортимент