При покупке через сайт скидка 5%

Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали

Наличие замка обеспечивает сохранность ножей

Таймер времени автоматизирует процесс стерилизации ножей

Специальное тонированное стекло обеспечивает защиту пер- сонала от воздействия ультрафиолетового излучения

Предусмотрено размещение ножей на решетке-держателе или нержавеющей магнитной планке

Съемная решетка-держатель ножей облегчает санитарную обработку стерилизатора

Автоматическое отключение работы лампы при открывании двери исключает вредное воздействие ультрафиолетового излучения на зрение персонала

Характеристики

Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 900х145х605
Номинальная мощность, Вт 8
Номинальное напряжение, В 220
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. 1
Бактерицидный поток лампы, Вт 0,16
Средний срок службы лампы, ч 5000
Материал колбы стекло увиолевое
Масса, кг 32

Видео

Техническое описание
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое
обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Каждая дверь оснащена замком.

Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.

Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.

В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.

Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.

В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.

Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического
отключения работы лампы при открывании двери.

Ограничения по размерам (для ножей, размещаемых в решетке-держателе): максимальная длина ручки - 14 см, лезвия - 28 см. Ширина каждой ячейки - 9 мм.

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка

Подпишитесь на нашу еженедельную email рассылку

Скачать каталог