Охлаждаемый стол (1200 мм) - 0 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 1 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 2 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 3
Охлаждаемый стол (1200 мм) - 0 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 1 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 2 Охлаждаемый стол (1200 мм) - 3

Охлаждаемый стол (1200 мм)

Охлаждаемый стол предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.

преимущества

Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм

Подходит для хранения продуктов на льду

Имеет одноярусную полку для размещения тарелок с блюдами

Светильник в полке обеспечивает подсветку столешницы

Техническое описание
Конструкция сборная, бескаркасная.

Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм.

В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х150 мм, выполненная из нержавеющей стали.

В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.

Температура полезного объема в пределах -2°C …+10°C.

Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могу размещаться непосредственно на дне ванны.

В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на котором можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. В этом случае необходимо обеспечить слив растаявшей воды в канализацию. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие.

В холодильной системе используется хладагент R404А.

Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.

В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм) и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали.

Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая охлаждаемого стола может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.

Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм.

Полка может дополнительно комплектоваться сплошным стеклом до столешницы для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на
продукты.

В полке установлен светильник, освещающий столешницу.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.

Стол может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.

Характеристики

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 1200х1015х1210±20
Номинальная мощность, кВт 0,4
Напряжение, В 220
Температура в гастроемкостях, °C -2…+10
Хладагент R404А
Масса, кг 99,5

Документация

Декларация соответствия.pdf(pdf, 332.72 КБ)
Руководство по эксплуатации.pdf(pdf, 4.39 МБ)
Сертификат - Декларация о соответствии ЕЭС.pdf(pdf, 289.22 КБ)
Габаритный чертеж.pdf(pdf, 59.33 КБ)
Варианты отделки Ривьера.pdf(pdf, 3.6 МБ)
Ривьера.pdf(pdf, 1.34 МБ)

Видео

Оснащение объектов

 Проектирование
объектов
 Поставка и монтаж
оборудования
 Профессиональная
поддержка

Подпишитесь на нашу еженедельную email рассылку и получите
5% скидку на выделенный ассортимент