Показать на странице:

2.2.1. Модули для линии раздачи РЕГАТА

Компания Атеси предлагает широкий выбор продукции для общепита. В число наиболее востребованного оборудования входят линии раздачи питания. Мы разработали 2 отдельные серии линий раздач - “Ривьера” и “Регата”.

Линия раздачи питания для столовых, кафе и ресторанов серии “Регата” - способна удовлетворить запросы бизнеса любого масштаба с учетом индивидуальных особенностей помещения.

В этой серии представлены все необходимые модули для организации высокоэффективного процесса: тепловые и холодильные витрины, чафиндиши, мармиты, охлаждаемые столы и поверхности, стойки и поворотные модули, тумбы и полки. Также мы предлагаем несколько вариантов облицовки (натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь) и подсветки для модулей линии раздачи питания.

Холодильные витрины - предназначены для хранения и раздачи блюд и напитков, с возможностью поддерживать температуру в пределах от +5°C до +10°C. Для обеспечения равномерного охлаждения, в системе используются мощные вентиляторы.

Тепловая витрина - предназначена для выкладки и раздачи горячих блюд с постоянным поддержанием необходимой температуры (от 20°C до 80°C). Нагрев происходит с сочетанием эффектов паровой бани и использованием инфракрасной лампы, благодаря чему достигается равномерный мягкий нагрев.

В изготовлении оборудования линий раздач используется высококачественная пищевая нержавеющая сталь. Это позволяет легко проводить санитарную обработку оборудования и продлить срок его эксплуатации.

Также в конструкции витрин предусмотрена подсветка, для представления предлагаемых блюд.