+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 
20.01.2016

Фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество» 2016 год.


Компания АТЕСИ выступила спонсором 4-го Молодежного международного гастрономического фестиваля «Возрождаем традиции. Рождество», который состоялся 15 января 2016 года в Театральной хоромине дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском (г. Москва).

Фестиваль, провозгласивший возрождение и сохранение православных кулинарных традиций, побуждает учащихся расширять свой кругозор, совершенствовать мастерство и постигать богатейшую культуру и народные традиции своей страны.

Фестиваль, в своей соревновательной части, проводился по 3 номинациям:
  • Рождественский холодный стол (мясная, рыбная и овощная закуски);
  • Русская Рождественская выпечка – ватрушка (представлялась с кратким описанием ватрушки и её особенностей);
  • Рождественский агнец – (представление блюда происходило с раскрытием его символического значения).
Жюри оценивало вкус, внешний вид, технологию и качество приготовления, сложность исполнения, оформление.

Компания «АТЕСИ» рада быть причастной к возрождению и сохранению культурных и кулинарных праздников в свете православных традиций, и поздравляет всех участников с состоявшимся фестивалем, а победителей с заслуженной победой

Релиз фестиваля (116 кБ, doc)

Возврат к списку