+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 
28.04.2015

«Здоровое питание и современные технологии на кухне с Atesy и Robot Coupe», г. Курган

24 апреля 2015 года Компания Атеси совместно с Компанией Robot Coup и Компанией «Альфа-Бизнес» провела мастер-класс в городе Курган на тему«Здоровое питание и современные технологии на кухне с Atesy и Robot Coupe». Организатором мероприятия выступила Компания «Альфа-Бизнес».

На мастер-класс были приглашены представители бюджетных и коммерческих структур Кургана и близлежащих регионов.

Бренд-шеф компании Атеси Джунушалиев Валерий максимально продемонстрировал возможности пароконвектомата ATESY Рубикон АПК-6-1/1:

  • приготовление продуктов в режимах конвекции пара, конвекции жара и комбинированный режим конвекции пара и жара;
  • сохранение полезных свойств продукта (витаминов, минералов и питательных веществ), а также минимальная потеря массы продукта;
  • возможность оптимизации процессов приготовления продуктов при совместном использовании пароконвектомата ATESY АПК 6-1/1 Рубикон и электромеханического оборудования Robot Coupe;
  • возможность одновременного приготовления продуктов, которые невозможно приготовить совместно в классических духовых жарочных шкафах;

Все гости отдельно отметили качество приготовленных продуктов - их вкусовые и органолептические показатели.

Во время проведения мастер-класса по пожеланиям участников проводились эксперименты по приготовлению блюд, изначально не заявленных на мастер-класс, но представляющих интерес для присутствующих гостей.

Компания «АТЕСИ» выражает огромную благодарность компании ООО «Альфа-Бизнес» за организацию мероприятия, помощь и поддержку в его проведении, а также благодарит всех гостей за активное участие и хорошее настроение.

Отдельную благодарность Компания Атеси выражает администрации кафе «Восточная Кухня», расположенном по адресу: г. Курган, ул. Омская, 128, корп. 1 за предоставленную площадку для проведения мастер-класса.








Возврат к списку