+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 
14.04.2015

Мастер-класс в Красноярске

9-11 апреля г. Красноярске в международном выставочно-деловом центре “СИБИРЬ” прошла выставка « Сибирский форум гостеприимства. HoReCa».

Выставка будет способствовать развитию инфраструктуры города к Универсиаде-2019. На выставке состоялся V съезд шеф-поваров, в котором приняли участие профессионалы со всей России и мира, прошел чемпионат по поварскому искусству, на котором продемонстрированы оригинальные технологии приготовления блюд, состоялся конкурс «Сибирь молодая», где в своих умениях соревновались начинающие повара, и, конечно, состоялся чемпионат грильменов.

10 апреля на стенде компании “Алекс” в режиме нон-стоп проводились мастер-классы бренд-шефом компании Atesy Джунушалиевым Валерием на следующем оборудовании:

  • Пароконвектомат АПК-6-1/1 «РУБИКОН»
  • Блинный аппарат БА-1/2,5 «Масленица»

В процессе мастер-класса были продемонстрированы все возможности пароконвектомата в каждом режиме, его конструктивные особенности, технические характеристики. Все присутствующие смогли убедиться, что с помощью единственного аппарата можно печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и многое другое, максимально сохраняя витамины, минеральные и питательные вещества.

В 2015 году главной темой выставки « Сибирский форум гостеприимства HoReCa» стала русская кухня, компания Atesy совместно с дилером ООО “Алекс” предложила всем желающим убедиться в простоте использования блинного аппарата «Масленица», полакомившись блинчиками с многочисленными начинками. Помимо этого клиенты были удивлены возможности приготовления овощей-гриль и яичницы на блинном аппарате. По итогам выставки присутствующие получили большой объем важной информации по оборудованию Atesy, а также проконсультировались с бренд-шефом Валерием Джунушалиевым по возможности импорт замещению пароконвектоматов и различию с другим отечественным оборудованием.

Компания Atesy выражает благодарность коллективу компании “Алекс”, в особенности генеральному директору Шефер Данилу Васильевичу за организацию и помощь в проведении мастер-класса, и всех принявших участие в мастер-классе.

Также компания Atesy благодарит генерального директора компании “Торговое оборудование” Наугольных Олега Юрьевича в помощи проведения мастер-класса и представления на стенде компании баннера и оборудования производства Atesy и генерального директора Чанчикову Елену Павловну компании “Сибком” за представление оборудования Atesy на стенде.






Возврат к списку