+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 
16.04.2014

10 апреля 2014 года в офисе компании «Торговый Дизайн – Хабаровск» прошел специализированный мастер-класс

10 апреля 2014 годав офисе компании «Торговый Дизайн – Хабаровск» прошел специализированный мастер- класс «Оборудование Atesy на профессиональной кухне».

В ходе мероприятия прошла демонстрация новой модели пароконвектомата АПК-6 1/1 «Рубикон» с электронным управлением. Особый акцент был сделан на технологичность процессов происходящих на профессиональной кухне, на взаимодействие теплового и электромеханического оборудования, показаны приемы работы на пароконвектомате АПК позволяющие не только облегчить труд повора, но и существенно сократить по времени процесс приготовления того или иного блюда.

Так же участники мастер-класса имели возможность лично попробовать свои силы в приготовлении на представленном оборудовании, в частности на блинном аппарате БА 1/2,5 Масленица, который предстал перед участниками мастер-класса не только как специализированый аппарат для выпечки блинов, а как жарочная поверхность выполненая из чугуна с регулируемой температурой нагрева.

Посетители мастер-класса смогли получить ответы специалистов на все имеющиеся у них вопросы, а в завершение мастер-класса прошла дегустация, которая позволила им по достоинству оценить вкус блюд, приготовленных на оборудовании Atesy.






















Возврат к списку