+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 
16.10.2014

Мастер-класс в Краснодаре

14 октября 2014 года в городе Краснодар в компании ООО «Торговый Дизайн» был проведен мастер-класс посвященный работе на пароконвектомате компании Атеси АПК 10-1/1 Рубикон.

Мастер-класс провел бренд-шеф компании Atesy Валерий Джунушалиев.  Во время  проведения были показаны все режимы работы пароконвектомата и приготовлены следующие продукты: яйцо отварное, рис паровой, грудки курицы, лосось. Отварены картофель, морковь, свекла (как предварительно порезанные на кубики со стороной 1 см, так и целые) цветная капуста и брокколи. Так же в процессе приготовления на пару было продемонстрировано, что продукт не теряет своей формы, цвета и товарного вида ввиду того, что не происходит соприкосновения с агрессивной средой кипящей воды, которая разрушает продукт. В режимах "жар" и "жар+пар" были приготовлены буженина, произведена выпечка, грибы, овощи гриль, продемонстрирована способность пароконвектомата не смешивать запахи.

Во время проведения мастер-класса участникам было рассказано обо всех функциях пароконвектомата АПК 10-1/1 Рубикон, его конструктивных особенностях, эксплуатационных качествах и технических характеристиках. Кроме того, были сделаны акценты на преимуществах аппарата по сравнению с конкурентами, рекомендованы технологии приготовления тех или иных блюд. Каждому участнику обучения был выдан каталог компании ATESY и техническая информация для проектирования объектов.

Компания «Атеси» благодарит коллектив Компании Торговый Дизайн за организацию и помощь в проведении мастер-класса, а так же всех принявших участие в мастер-классе.


Возврат к списку