+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 

Стерилизаторы для ножей СТУ


Стерилизатор ножей СТУ-1-18-02
Стерилизатор ножей СТУ-1-18-02

Длина, мм: 465
Ширина, мм: 145
Высота, мм: 605

Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02
Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

Длина, мм: 900
Ширина, мм: 145
Высота, мм: 605


Cтерилизатор для ножей – эффективная обработка кухонного инструмента УФ-излучением


Стерилизатор для ножей с УФ-обработкой обеспечивает абсолютную чистоту кухонного инструмента, не разрушая структуру материала, и препятствует распространению микроорганизмов. Ножи используются для резки самых разных продуктов, при этом каждый из них имеет свою биологическую среду. Во избежание размножения вредных микробов и бактерий инструмент необходимо регулярно обеззараживать. Специальный стерилизатор для ножей от компании «Атеси», оснащенный боксом с ультрафиолетовым излучением, рассчитан на одновременную обработку сразу 18 ножей.

Принцип действия этого оборудования для фаст-фуда базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием УФ-излучения. В результате быстро и эффективно уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, опасные вирусы, а химический состав среды и структура материала не изменяются. После УФ-обработки ножи становятся безупречно чистыми. Такое устройство отлично подойдет для стерилизации ножей на предприятиях общепита, где все кухонное оборудование надо поддерживать в чистоте, так как характеризуется высокой производительностью, надежностью, долгим сроком службы.