+7 (495) 995 95 99
+7 (499) 918 02 64
 



 

Павильон "Блины" (в формате ТРЦ)

Павильон "Блины" (в формате ТРЦ)





№ п/п Бренд Наименование Габариты (Д/Ш/В), мм Мощность, напряжение Кол-во
1 АТЕСИ ® Шкаф для одежды ШО-01 300х500х2000 1
2 АТЕСИ ® Ванна моечная ВСМЦ - 1/ 600Н (обвязка с 3-х сторон) 600х600х870 1
3 Мусорный бак 60 литров МБ-60 450х450х520 1
4 АТЕСИ ® Стол технологический СТ-3/1200 купе 1200х600х870 1
5 PYHL Миксер планетарный B-5H 220 V (PYHL) для приготовления теста, емкость дежи - 5 л 370х230х410 0.3 кВт, 220 В 1
6 АТЕСИ ® Полка настенная ПНК-3/1200+полкодержатель 600 1200х300х600 3
7 АТЕСИ ® Шкаф холодильный Диксон ШХ-0,5СК, стеклянная дверь, 500 л 595х710х2030 0.36 кВт, 220 В 1
8 Starfood Лампа инсектицидная Starfood MJ30 500х95х320 0.03 кВт, 220 В 1
9 АТЕСИ ® Блинная станция БС-1500/700П
Комплект гастроемкостей в составе блинной станции:
Гастроемкость GN-1/2 Н-150 - 1шт.
Гастроемкость GN-1/3 Н-100 - 1шт.
Гастроемкость GN-1/4 Н-150 - 1шт.
Гастроемкость GN-1/6 Н-100 - 9шт.
Гастроемкость GN-1/9 Н-100 - 6шт.
1500х700х1660 1
10 АТЕСИ ® Блинный аппарат Масленица БА-2/5 806х444х220 5 кВт, 220 В 1
11 АТЕСИ ® Стол охл. Диксон СТХ-2/1235М (2 двери) 1235х700х87 0.4 кВт, 220 В 1
12 АТЕСИ ® Кипятильник наливной КН-20А, 20 л, 120 чашек 350х330х540 2.0 кВт, 220 В 1
13 SAECO Кофемашина SAECO (Италия), автомат 290х385х370 1.3 кВт, 220 В 1
14 Павильон 2900х2700х3500 1


Павильон «Блины» в формате ТРЦ.

Павильон «Блины» предназначен для организации технологического процесса изготовления и продажи блинов с различными начинками, классических блинов, горячего чая, натурального кофе и бутилированных охлажденных напитков в условиях торговли в крытых помещениях торговых центров, рынков, вокзалов.

Технические характеристики:
1. Внешние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 2.9х2.7х3.5;
2. Внутренние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 2.8х2.6х2.6
3. Необходимая мощность (напряжение): 10 кВт (220 В);
4. Состав обслуживающего персонала: 1 человек;
5. Производительность павильона:
  - по производству блинов – 120  шт/час;
  - по обслуживанию клиентов – 30 чел/час;
6. Наличие подвода холодной и горячей воды;
7. Наличие отвода сточных вод в канализацию;
8. Наличие вытяжной вентиляции: общий вытяжной вентилятор павильона
9. Освещение: 2 светильника х 60 Вт.

Данный павильон работает с подключением к системам водоснабжения и канализации.
 

Назад в раздел